やっと畑にフキノトウ!
2008年 04月 05日
まだ少しだけ雪が残ってる畑に、やっとフキノトウです。秋田では「ばっけ」と呼びます。味噌で和える「ばっけ味噌」や「ばっけ焼酎」なんかもあります。まだ焼酎は試してないけど、ほんとなんでも素材にするって偉いもんです。でもこれって、雑草として考えると、根っこが深くて厄介な植物なんだよね…。
by genkiyasai | 2008-04-05 15:06 | Comments(2)
2008年 04月 05日
by genkiyasai | 2008-04-05 15:06 | Comments(2)
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